Роспотребнадзор посоветовал тюменцам избегать длительных застолий / фото с сайта Artofcare.ru

На сайте регионального отделения Роспотркбнадзора появилась памятка о том, как правильно подготовить праздничный стол к Новому году. Представляем вам несколько правил. 

Специалисты советуют внимательно выбирать продукты, смотреть срок годности, условия хранения продукта. Покупать товары лучше в установленных санкционированных местах, особенно это касается консервов, сушеных грибов, рыбы, сала домашнего копчения.

После изготовления блюда важно следить за условиями его хранения - пищевые продукты являются хорошей средой не только для сохранения, но и для размножения возбудителей острых кишечных инфекций.

Но главное, горожанам советуют не переедать сегодня. Важно соблюдать очередность блюд, больше кушать овощей и закусок.
Диетологи советуют не пропускать 31 декабря завтрак, обед и ужин. Это позволит избежать переедания в саму новогоднюю ночь. Помимо этого кушать всю ночь вовсе не обязательно – проведите это время активно. Устройте для себя и своих гостей конкурсы, потанцуйте или погуляйте на свежем воздухе.